Pide red de maíz seguridad en la Ciudad, antes de bajar el costo de la tortilla

Tras el anuncio del gobierno de la presidenta Claudia Sheinbaum de que hay un acuerdo nacional para disminuir en 10% el precio de la tortilla en este sexenio, la presidenta de la Red de Maíz de la Ciudad de México, Blanca Mejía Castillo, afirmó que a los productores de masa y tortilla no saben cómo se va a lograr bajar el precio del alimento, ya que no los han tomado en cuenta ni les informaron del tema, "nos tomó por sorpresa esa noticia".

"No sé cómo le van a hacer, sin en algunas zonas del país, los propietarios de tortillerías padecen el abuso y acoso del crimen organizado que les cobra "derecho de piso” de 2 a 4 pesos por kilo. Esos mismos grupos de la delincuencia generan la inseguridad y, al mismo tiempo, aprovechan para vender supuesta “seguridad”.

En su opinión, por las condiciones de falta de producción del maíz, la tortilla pirata -que encarece el producto porque la ofrecen más barata, aunque sea de mala calidad- y la inseguridad que priva en el país, esta industria enfrenta una severa crisis.

Se necesita, añadió, establecer una política, lo cual platicamos con funcionarios de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), para establecer precios nacionales y desligar el maíz de consumo humano de los precios internacionales, con un precio referente y que los precios de este insumo se establezcan conforme a costos de producción. Pues dijo, esta industria tiene más de 30 años de abandono.