CHISPAS…

VAMOS A TABASCO, QUE LA VIDA ES UN EDÈN: TERCERA CELEBRACIÒN DE QUESO ARTESANAL

Bastante amena y “quesera” resulto la anterior conferencia informativa con motivo del tercer Aniversario del Queso Artesanal que se realizará en el municipio de Tenosique, del 14 al 16 de agosto, anunciada al inicio de la semana anterior en la Ciudad de México por Carlos Fernando Mayo González, Subsecretario de Fomento a las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (Mi pymes) de la Secretaría de Desarrollo Económico y Turismo (SDET). “Este evento nace de una línea estratégica del Gobierno del Estado de Tabasco para el desarrollo de la economía; el gobernador Arturo Núñez Jiménez, al iniciar su gestión, determinó como una de las tres líneas estratégicas para beneficio del estado, la recuperación de la economía tradicional”, expresó Mayo González. “Este evento refleja la preocupación por fomentar el turismo y dar a conocer la variedad de sabores Del “Edén de México.” De acuerdo con Mayo González, este 2015 el festival busca superar la asistencia del año anterior, en donde nos visitaron más de 30 mil visitantes, y se espera alcanzar una derrama económica de 20 millones de pesos; “para ello, serán presentadas diversas actividades culturales los tres días que dure la fiesta”; agregó que el público bailará con el músico y compositor oriundo del edén tabasqueño, Chacho Gaytán, quien amenizará el festejo con su orquesta Manzana. Por su parte bastantes damas de la localidad aprovecharán la presencia del actor Carlos Bracho disertando sus vastos conocimientos referentes a la delicia de los quesos tabasqueños. Carlos Enrique Bracho, actor de teatro, cine y televisión, además de escritor y periodista, opinó sobre el Festival del Queso Artesanal: “en Tabasco he encontrado una veta maravillosa acerca de diversos productos, y hoy estos quesos hechos por manos tabasqueñas merecen la atención de los mexicanos”. Sugerencia para los visitantes, en el evento que se realizará en la Quinta Petunia, de Tenosique, Tabasco, participarán alrededor de 70 productores locales: y por primera vez tabasqueños, visitantes y turistas contarán con la presencia de un país invitado: Holanda. En esta ocasión se han creado concursos para estudiantes, zonas gourmet, asì como una granja interpretativa para niños y una quesería móvil, en la cual se podrá enseñar el proceso de estos productos. Con este festival también se busca fortalecer la región de Los Ríos de la entidad como una ruta turística. Pues nada mejor para los vacacionistas que convivir en esa hermosa región, con sus alegres habitantes durante el tercer Aniversario del Queso Artesanal, en Tenosique, Tabasco, del 14 al 16 de agosto.